ไก่ย่างส้มตำชุด

起源

东北风味烤鸡拌青木瓜沙拉套餐是泰国东北部极具人气的特色菜肴，在全国各地广受欢迎，尤其常见于路边摊和快餐店。该套餐将两种最受欢迎的主菜合二为一，兼顾便利性与性价比。

烤鸡外皮呈金棕色，散发出香草与橄榄油的香气，口感香甜多汁，肉质柔软多汁；青木瓜沙拉则是一道酸辣甜咸均衡的凉拌菜，融合了山柰、大蒜和香茅叶的独特香味，层次丰富。

土鸡、橄榄油、蚝油、鱼露、糖、小米椒、切碎的青木瓜、番茄、炒花生、山柰、大蒜、香茅叶

分开装盘，一口烤鸡搭配一口沙拉交替食用，可用勺子或手抓着吃。建议搭配白米饭一同食用，以达到口味平衡

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