น้ำทุเรียน

ที่มา

น้ำทุเรียนเป็นเครื่องดื่มที่เกิดจากการแปรรูปผลทุเรียน ซึ่งเป็นผลไม้ประจำถิ่นของไทย โดยเฉพาะในภาคใต้และอีสาน นิยมดื่มในช่วงฤดูทุเรียนเพื่อสัมผัสความหอมและรสชาติเข้มข้นของผลไม้ยอดนิยมนี้

ลักษณะและรสชาติ

น้ำทุเรียนมีสีเหลืองทองถึงสีน้ำตาลเข้ม ข้นและเหนียวเล็กน้อย มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว แต่เมื่อดื่มแล้วจะปล่อยให้รสหวานมันละมุนลิ้น กลมกล่อมและให้ความรู้สึกอิ่มท้อง

วัตถุดิบ

เนื้อทุเรียนสด, น้ำสะอาด, น้ำตาลทราย, น้ำแข็ง (ตามชอบ)

วิธีทาน

น้ำทุเรียนดื่มเย็นๆ พร้อมน้ำแข็ง ควรคนให้เข้ากันก่อนดื่ม และดื่มทันทีหลังทำเพื่อรักษาความหอมและรสชาติ

อยากให้เมนูร้านคุณมีคำอธิบายแบบนี้มั้ย?

สร้างเมนูหลายภาษาฟรี →